釜石 味一さん（＾－＾）ｖ

本日、結いの市レストラン側スペースにて、釜石の『味一』さんに試食販売を行って頂きました（＾－＾）ｖ

知る人ぞ知る、『横浜飯店味一』さんは釜石市只越町にあります。
地元の皆さんの口コミから広がり、テレビや新聞などでも取り上げられた
味一さんの『担々麺』（＾－＾）
担々麺というとこってりで脂っこいイメージがあるのですが
味一さんの担々麺は違うんですo（＾０＾）o
担々麺なのに塩味で、とってもあっさり！！
これにはmeguppeもびっくり（＠＿＠）！！

見た感じはちょっとこってりに見えますが、頂いて見ると全然脂っこくないんです（＠＿＠）ｂ！！
ピリッと辛く、とてもコクのあるスープ！！
味一さんの代表でもある金　正利さんが釜石産の椎茸や厳選された県産の鶏と豚を使い、
三日掛けて手作りしているこのスープはまさに絶品ですｄ（＠＿＠）ｂ！！
最近、胃を傷めているmeguppeにはかなり刺激のあるスープですが、
回復したら絶対食べたいのでレトルトﾊﾟｯｸを買っちゃいました（＾皿＾）ｖ
なんとスープも麺も賞味期限がたっぷりあるんです（＾－＾）ｂ
９月１５日までにmeguppeの胃袋よ。。。復活しておくれ（－人ー）

これはmeguppeのラーメン好き仲間のケロロ軍曹に教えてあげたい逸品です！！
きっと他の担々麺は食べれなくなる。。。（＾皿＾）ｖ

この味一さんの担々麺は『まがりや.net』さんのエコポイント交換商品一覧でも掲載中！！
盛岡市内のデパートでも度々催事が行われ、確実に味一ファンを獲得し、休日では
盛岡から釜石までわざわざ食べに行くお客様もいらっしゃるとか。。。
でもこの味なら納得です（＾－＾）

そしてこの子が横浜飯店　味一さんの看板娘ののぞみちゃん（＾－＾）

とっても可愛くて人なつっこく、愛嬌のあるのぞみちゃん（＾０＾）ｖ
見習わねば。。。。ｐ（＝＿＝メ）

味一さんの催事は明日までとなっております！！
是非お立ち寄り頂いて、試食してみて下さい（＾０＾）ノ”

かとるかーるさん

本日から２０日までの三日間、結いの市店頭では
宮古市の『かとるかーる４／４』さんが店頭を賑わせて頂いております。
宮古市の社会福祉法人　若竹会　ＳＥＬＰわかたけ『かとるかーる４／４』さんは
宮古市田の神１丁目にある材料にこだわったパン屋さんです（＾－＾）ｂ
岩手県産小麦の『ゆきちから』、塩は『天日塩』もしくは『宮古の塩』
あんぱんのあんは宮古市内の製餡店の手作り餡、りんごジャムも
宮古市内の果樹園のりんごを使用した自家製ジャム。。。などなど材料にも
かなりこだわっております（＾０＾）ｖ

かとるかーるさんは
『たまには食べたいリッチなパンより、生活になじむ飽きないパン』
を理想として、毎日五時間掛けて手作りをしているんです（Ｔ０Ｔ）

かとるかーるさん一押しはこの『イギリスパン』o（＾０＾）oほほぅ。。。
見た目もとってももっちりしていて、柔らかそうな厚切りのトーストです（＾０＾）ｂ
これはmeguppeも買って帰って、朝はトーストとコーヒーで優雅な時間を。。。
過ごしてみたいもんですなぁぁぁぁぁぁぁぁ。。。ｐ（＞＿＜メ）
現実はドタバタと時間との戦いで家を出て来る慌ただしい人なんですが。。。（ＴoＴ）
あこがれだけはいっちょまえであります（＾－＾；）

他にもいろいろな菓子パンやクッキーが並んでおります（＾－＾）

またまた『チーム食いしん坊バンザイ　リーダーmeguppe』の血が騒ぎ、
いっぱい食べたいけど今日はこの３個だけにしました \（＾－＾；）

メロンパンとクリームパンとガーリックラスクの三種類ｄ（＾▽＾）ｂ　イエイ！！
メロンパンはクッキー生地の部分がカリカリとしていてとっても美味しそう！！
クリームパンは持った感じ、ズシッとしていてクリームがたっぷり入っていますアピールがかなり出ています（＾皿＾）ｖパンももちもちしていて早く食べたいｐ（＞＿＜；）

これを食べて明日３㎏太って出社し、そしてまたまた懲りずに『かとるかーる』さんの商品の前で品定めをしているであろうmeguppeでありました。

『かとるかーる４／４』さんは２０日まで結いの市店頭にて
こだわりパンを販売致します！！

是非結いの市へお立ち寄り下さいｄ（＾０＾）

遠野ホップの若芽ウィンナー（＾▽＾）ノ”

久しぶりの更新ですｍ（＿ ＿）ｍ

この夏、結いの市にまた一つ、とても気になる新アイテムが登場（＾▽＾）ｖ
その名も『ホップの若芽ウィンナー』（＾－＾）ｂ！！

国内有数のホップ産地である遠野市は
キリンビールさんの『とれたてホップ　一番搾り』でお馴染みです！！

そして今度は、岩手県産豚肉に今年５月遠野市の農場で摘み取った
ホップの若芽を配合し、出来上がったのが
この『ホップの若芽ウィンナー』！！
生ウィンナー５本入りで４００個限定！！
８月２日の岩手日報朝刊で紹介されました（＾－＾）ｖ

meguppeは既に試食をしておりまして、
豚肉がとってもジューシーo（＾０＾）o！！
そして後から来るほのかなホップの風味。。。と言った感じ（＾－＾）ｂ

生なので、中心まで火が通るように加熱して下さい（＾－＾）

meguppe的には一回茹でて、表面にガッチリ焼き目を付けて粒マスタードを
たっっっっっっっっぷり乗せて食べたいですなぁ（＊＾０＾＊）

あ～。。。ビール飲みたい。。。ｐ（＝＿＝メ）

結いの市では初回入荷分が順調に動いていて、再度手配中！！
是非、この夏のバーベキューに仲間入りさせて見て下さい（＾０＾）ノ”
バーベキューと言えば、ジンギスカンも毎週末限定販売中！！
お盆期間限定で、１３，１４，１５の三日間もジンギスカンを販売しております！！

そして是非使って欲しいのがジンギスカン鍋とバケツ！！
余分な油が下に流れ、その油で野菜を焼いて。。。
食いしん坊なわりにカロリーがとっても気になるmeguppeには
とてもうれしい形状のジンギスカン鍋を是非ご活用下さい！！

ちなみに、キリンビールさんより毎年発売される遠野産ホップ使用の
『とれたてホップ　一番搾り』は今年は１０月２８日発売予定です（＾－＾）ｂ

一番搾りと若芽ウィンナー。。。
良い組み合わせだなぁ。。。（＾皿＾）ニヤリ

味噌でぇごん（＊＾－＾＊）

本日、結いの市店頭では、遠野味噌醤油（有）さんによる民話漬けの販売が行われました（＾－＾）ｖ
遠野と言えば『味噌漬の大根』が有名で、中でも遠野味噌醤油（有）さんの
『味噌大根』はかなり人気商品なんです（＾０＾）ノ”

民話漬シリーズでは大根を始め、きゅうり、ごぼう、ワカメの種類があります。
味噌大根は遠野では『味噌でぇごん』と呼ばれていて、おにぎりの中に入れると
最っっっっっ高なんですｐ（＞＜；）

遠野育ちのmeguppeの家の食卓にはほぼ毎日このシリーズが並び、
おにぎりは味噌大根、お母さんが作る海苔巻きの具に味噌ごぼうが入っていたり。。。
懐かしいですなぁ。。。（Ｔ０Ｔ）

今のような暑い時期、
ご飯が食べたくない日もあるかもしれませんが、
そんな時は是非！！
この味噌大根がおすすめ（＾０＾）ｖ
ご飯に味噌大根を乗せ、冷たい水、又はウーロン茶を掛けてお茶漬けにして
食べちゃいましょう（＾－＾）ｖ
軽く二杯は行けちゃう夏バテ知らずのおすすめ品です！！

そしてそして、遠野味噌醤油さんと言えばもう一つ結いの市での人気シリーズはこれ！！
そう！！白菜キムチ漬け！！
結いの市店頭で、大量にキムチ漬けが入った袋で、
３９８円と激安で、しかも美味しいキムチシリーズを販売しているのが
この遠野味噌醤油さんなんです（＾－＾）ｂ結いの市メンバーもこのキムチ漬けはかなりお気に入りというスタッフが多く、
この白菜キムチを買って、普通にお漬物として食べる他、
豚肉と一緒に炒めて、豚キムチを作っちゃうなど、
楽しみ方は様々です（＾０＾）ｂ
ちなみに当結いの市スタッフ☆さんの
『豚キムチ簡単レシピ☆流』は
始めに、豚肉を油ではなくマヨネーズで炒め、そこに遠野味噌醤油さんの
白菜キムチを投入して炒めるだけの本当に簡単なレシピ（＾－＾）ｂ
これなら辛みもまろやかになり、辛いのが苦手な方やお子様にも人気メニューに
なりますね（＾－＾）

もう一つ、遠野味噌醤油さんの人気商品で、
青なんばんの醤油漬があります（＾－＾）
これは若い人からご年配の方まで幅広いお客様から愛され続けている商品です！！
帰省シーズンにはお土産に買われる方も多い事から、
結いの市でも品揃えを強化しております（＾－＾）ｂ
meguppeの親友Ｃもんも大好きなこの青なんばん漬は４００円で
いつも結いの市冷蔵庫にて在庫しております！！

遠野味噌醤油さんの今回の販売は今日から２１日までの３日間の販売です！！
キレイで気さくな看板娘の池上さんが皆さんのご来店をお待ちしております（＾－＾）ｂ

meguppeのおすすめ！！part2（＾－＾）ｖ

本日、結いの市の店頭を賑わせて頂いたのは、滝沢の田楽茶屋さん（＾０＾）ノ”
結いの市の常連さんなら誰でも知っているかつての結いの市の人気店です。


田楽茶屋さんは残念ながら、昨年１０月を以て結いの市店を
閉店してしまいましたが結いの市店内の冷蔵庫には田楽茶屋さんの人気商品が常時並んでいます（＾－＾）
お惣菜はもちろん！！でも今日はお豆腐のコロッケやお豆腐揚げギョウザ　etc。。。
田楽茶屋さんの人気揚げ物シリーズが並んでるぅ～（Ｔ０Ｔ）
中でもmeguppeのおすすめはこれ！！
そう！！納豆フライなんですｐ（＞＜；）
これは納豆好きな人にはたまらない逸品です！！
田楽茶屋のたま母さん手作りの油揚げで納豆を包み
更に衣を付けて揚げてあるとっても手の込んだ商品です（＾－＾）
ソースで食べるも良し！！
でもやっぱり醤油で食べるのが一番美味しい（ＴoＴ）ｂ！！
最高です！！

meguppeおすすめのこの納豆フライは午前中で完売。。。
午後追加便で入荷しましたが、それもあっと言う間に完売。。。
さすがです。。。


田楽茶屋さんにはこれからも月に何度か結いの市店頭での販売をお願いしてあります。
販売日が決まり次第、前もって結いの市店頭の催事情報掲示板にて告知致します。
是非お楽しみに～ｄ（＾－＾）
そしてお買い求めはお早めに～（＠＿＠；）

今日、結いの市店内でお客様の目を楽しませていた野菜がこれ！！
断面がハート型、星型のきゅうりさんです（＾－＾）
このきゅうりを育てているのは遠野市青笹町の吉田さん（＾０＾）ノ”
農業１年生の若いご夫婦がこんな可愛いきゅうりを丹誠込めて育てています。
サラダにはもちろん、お弁当にも最適（＾－＾）ｂ！！

誰かこんな可愛いきゅうりでmeguppeにお弁当を作ってちょうだい（＊＾－＾＊）
自分で作れって感じかなぁ。。。（＝＿＝メ）

meguppeおすすめ！！

先週火曜日から結いの市にはこんな新しい商品が。。。

遠野市の笹村精肉店　特製の『白い塩ホルモン』だぁぁぁぁぁぁぁo（＞＜）o！！
これはmeguppeのかなりのおすすめ商品です！！

ホルモンを洗うのも切るのも全て丁寧に手作業で行われ、
味はこの塩と特製のタレの二種類（＾－＾）ｖ


程良い塩加減とコリコリ具合。。。
たまりませんなぁ。。。
早く帰って一杯やりたいｐ（＞＜；）！！


野菜と一緒に炒めても、ホルモンだけで炒めても美味しく頂ける商品です。
遠野人でも知る人ぞ知る　笹村精肉店のホルモン！！
ジンギスカンも良いけど、このホルモンも是非味わって頂きたいです（＾０＾）ノ

白い塩ホルモンは２００ｇ　４９０円（＾－＾）
結いの市では毎週火曜日限定販売です！！
その内。。。タレの方も入荷しちゃおうと企んでおります。。。


そしてそして。。。
遠野産ブルーベリーが結いの市初登場（＾▽＾）ノ
毎年、大人気！！遠野の堀内さんちのブルーベリー！！
今日入荷分は夕方前には完売してしまいました（＾－＾；）

これから大粒な物も出て来ると思います！！
楽しみですなぁ。。。

野菜充実（＾－＾）Ｖ

結いの市店頭には遠野産の野菜が充実し始めました（＾０＾）ノ”
毎朝、生産者のみなさんが早起きして、まだ朝露の付いている状態の野菜を収穫してくれます。
８時に遠野　風の丘を出発した野菜達は、９時半頃には結いの市に到着し、店頭に並べられます。

キャベツ、レタス、ブロッコリー、ネギ、ピーマン。。。etc

価格も安く、新鮮が売りです（＾－＾）ｂ！！
中でも今、おすすめはアスパラガス！！太さはいろいろあって、
「太いと美味しくないんじゃないのぉ（＝＿＝メ）？」
なんて質問も受けちゃいますが、全然そんな事はございません！！
とっても甘くて柔らかく、筋などありません（＾０＾）ｖ
茹でても良いし、炒め物に入れてもＧＯＯＤ（＾－＾）ｂ
ちなみにmeguppeはベーコンや玉葱と一緒に炒めて、卵でとじてオムレツで頂くのが大好きなのであります（＊＾０＾＊）

あぁ。。。食べたい。。。ｐ（＞＿＜；）

そしてそして、本日、吉浜ラーメン番番屋では、
生ウニが大人気で即日完売！！
そのウニがとれた時の海の男から届いたウニの画像が。。。
これだ（＠＿＠）！！　　　　１，２，３！！
なんとタコが乗っているではありませんか（＠＿＠；）！！

そのタコさんをどうしたのか、海の男　ヒロヒロに聞いて見た所。。。
「吉浜のパイレーツ・オブ・ヨシビアンがこのタコとかなりの死闘を繰り広げ。。。
塩でぬめりを取り。。。刺身にてタコを成敗した。。。」
との事。。。

ヒロヒロよぉ。。。。ｐ（＝”＝メ）
パイレーツ・オブ・ヨシビアンだかなんだか知らないけど、そのタコmeguppeも
食べたかったぞおおおおおおおおおおおおおおおお☆○（＝”＝）O
呼ばれてないし。。。
チェッ（＝＿＝メ）

ふてくされておりますが、結いの市は美味しい物がどんどん増えて来ます！！
是非！！ご来店下さい（＾０＾）ノ”